Алкоголь — это канцероген, и безопасной для здоровья человека дозы спиртного не существует, более того, риск заболеть раком повышается уже после употребления первой порции. К таким выводам пришли Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), Центры по контролю и профилактике заболеваний США и Американский институт исследований рака (информация размещена на сайте Калифорнийского университета).
Специалисты выявили связь между употреблением спиртного и семью видами рака, в том числе онкологическими заболеваниями печени, молочной железы, пищевода, ротовой полости и толстой кишки. Ежегодно в мире «благодаря» алкоголю возникает более 740 тысяч случаев онкологических заболеваний. Всё дело в особенностях метаболизма: этанол превращаетс я в ацетальдегид — токсичное вещество, которое повреждает ДНК, усиливает окислительный стресс и нарушает гормональный баланс.
Чем меньше человек пьет, тем меньше риск заболеть. Даже частичный отказ от спиртосодержащих напитков может стать хорошей профилактикой. Но важно помнить: чтобы добиться долгосрочного эффекта, необходимо менять привычки, а не делать редкие исключения.